March 6, 2013

TEPPANYAKI Home Made

Gara2 ter-suke dgn menu kat teppanyaki
akak blk rumah masak sendiri
ejas sikit2 ikut selera tekak
bahan2 pun mudah aje
masak pun cepat siap

 Sayur taugeh mesra..

Bahan2
*sedikit olive oil / marjerin
* 7 ulas bawang putih (akak tumbuk halus)
*lada sulah
*lada hitam
sebatang carrot dipotong dadu (nak sagat pun boleh aje)
3 helai kubis panjang (betui ke nama nye kubis ni?)
taugeh 50 posen (akak pakai taugeh besar tu..)
3-4 tangkai (each) daun sup/bawang (tambah sendiri)
kicap sos perisa MAGGI (modified sendiri, nk pakai kicap cair masin pun ok)

Cara2: ekau campak semua bahan (*) mengikut urutan, then masukkan carrot, taugeh & last sekali daun sup/bawang

Ayam berlada mables

Bahan2
setengah ekor ayam, diambil isi potong kecil2
* 7 ulas bawang putih (akak tumbuk halus)
* olive oil / marjerin
*lada hitam
*lada sulah
kicap manis/masin
sos kicap perisa MAGGI
3 tangkai (each) daun sup/bawang

Cara2: masukkan marjerin/olive oil, bawang putih, then masukkan ayam, lada sulah,lada hitam, kicap & last taburkan daun sup/bawang

DAH SIAP! tak smpai 10 mins utk both hidangan..jommmm makangggg!!!

menu basic ni feveret akak sejak zaman-berzaman..



8 comments:

Nafira usof said...

untung ler pandai masak sendirik.. hehehe.:)

Puan Kutu said...

aduh menggoda tekak si ibu mengandung nmpknya..:)

mamyharraz said...

feverettt sy niii..
sedapnya nampak menu awk tu ;)

Mooniqueen said...

senang je ye.. tapi lagi sedap klu dpt masak ikut selera kita..

GreenJade said...

Nafira- ala campak2 je sis ikut selera tekak

GreenJade said...

Puan Kutu - upsss sori ye momy..jgn meleleh udah..risau I..hehe

GreenJade said...

mamyharraz - simple n sedap sis.janji cpt nk masak n siap nye. :)

GreenJade said...

Mooniqueen - betul tu.boleh modified ikut selera tekak.