August 7, 2012

Lepat Udang Kukus


Menu ni special untuk my little sis kat Gombak nun
selak2 resepi dlm majalah Harmoni terbekenan menu ni

maka dgn gigih nye si kakak yg gorjes ini
test power kali pertama buat lepat udang kukus ni

bg aku ..aku lebih selesa memanggil menu ni sbg 
pais udang kukus
agak mudah untuk mmebuatnya
walaupon nmpk sedikit renyah/cerewet..
rasanya yg lemak2 pedas sweet sour mmg mmbuka selera ;)

Alhamdulillah percubaan pertama..
 the taste tidak lah begitu mengecewakan kami sekelorga..
(walopon rupa mu tidak menawan qolbu)
akak modified sikit2 dr menu asal tuan empunya lepat udang ni mengikut citarasa kami

untuk bahan2 lepat udang ini sila klik pada foto dibawah utk tumbesaran ya

dalam isi udang akak tambah serbuk lada hitam, sedikit garam, daun ketumbar, tepung jagung.  
menu asal cuma dicampur kelapa parut, isi ayam, tepung gandum.. 
inilah rupa asal lepat udang kukus idaman my lit sista..

Sekian.




25 comments:

kasihredha said...

akak pernah makan waktu di sarawak dulu...pais udang ni, tp yg tu letak tepung sagu

mamyharraz said...

nampak menyelerakan.sedapnya pais suka sgt!

GreenJade said...

KR - mesti sedap kan kak..yg ni sy modified sket bg rasa ala2 satar gitu..hihihi

GreenJade said...

mamyharraz - mmg menyelerakan sis...versi kakJade ala2 satar hahahaha

fiza said...

Alahai...terliur plak nengok.

GreenJade said...

fiza - try ler..cepat jugak buat nye..

IntaNBerliaN said...

xpernah mkn lagi ni.. nmpk cam sedap :-)

GreenJade said...

IntanBerlian - try le Intan..taste dia pun not bad lah..masak pun cepat. hehe

SURIA AMANDA said...

mak oi...sedapnya...

GreenJade said...

SuriaAmanda - hehehe not bad le the taste sis..sekali-skala cuba resepi pelik2 hehe

QueeN TerataI said...

sedapnyer... nak juga... boleh?

Asmara said...

baiknye kakak! mesti sedapkan! saya tak pernah buat. tp pernah makan, almaklum mmg org swak. :D

m.u.l.a.n said...

babap kang... bak sikit...!!!

wahida said...

wallah...meleleh air liur aku nok...

ilahjy said...

salam kenal..t.kasih sudi singgah ke dapo maya ilahjy... wah menarik ni...belum pernah makan...

ilahjy said...

salam kenal..t.kasih sudi singgah ke dapo maya ilahjy... wah menarik ni...belum pernah makan...

GreenJade said...

QT - boleh aje..dtg le rumah..dekat je kans..hehehe

GreenJade said...

Asmara- taste not bad le asmara..modified ikut citarasa tekak hehehe

GreenJade said...

m.u.l.a.n - akak punye pasal sedozen saya kasi kan..(hahah takut kena babap) hihihi

GreenJade said...

wahida - jom ler try buat noks..ko musti suke

GreenJade said...

ilahjy - sy pun 1st time trial tu sis..not bad lah..lain kali dh tau nk modified camne hehehe

~ yus ~ said...

tak pernah makan ni...sedap ya

Saya Disini said...

sedpnye

GreenJade said...

yus - saye pun first time buat & feeling the taste..ala2 satar jugak..tp versi kukus yg ni..

GreenJade said...

SayDiSini - ok ler..taste not bad gitu.