Showing posts with label Udang. Show all posts
Showing posts with label Udang. Show all posts

August 7, 2012

Lepat Udang Kukus


Menu ni special untuk my little sis kat Gombak nun
selak2 resepi dlm majalah Harmoni terbekenan menu ni

maka dgn gigih nye si kakak yg gorjes ini
test power kali pertama buat lepat udang kukus ni

bg aku ..aku lebih selesa memanggil menu ni sbg 
pais udang kukus
agak mudah untuk mmebuatnya
walaupon nmpk sedikit renyah/cerewet..
rasanya yg lemak2 pedas sweet sour mmg mmbuka selera ;)

Alhamdulillah percubaan pertama..
 the taste tidak lah begitu mengecewakan kami sekelorga..
(walopon rupa mu tidak menawan qolbu)
akak modified sikit2 dr menu asal tuan empunya lepat udang ni mengikut citarasa kami

untuk bahan2 lepat udang ini sila klik pada foto dibawah utk tumbesaran ya

dalam isi udang akak tambah serbuk lada hitam, sedikit garam, daun ketumbar, tepung jagung.  
menu asal cuma dicampur kelapa parut, isi ayam, tepung gandum.. 
inilah rupa asal lepat udang kukus idaman my lit sista..

Sekian.